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消费者在乌江榨菜中吃出指甲 企业回应称是青菜头根茎

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发表于 2022-7-31 20:40:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
  近日,上海一名消费者爆料称,他在便利店购买的一包乌江榨菜中,吃出了一截脚指甲。

  对此,7月31日,“乌江榨菜”官博发布回应称,公司已经第一时间对消费者反馈的情况进行了核实。“目前,该消费者反馈异物已被丢弃,已无法检测和查证。经过对公司所有生产线的排查和生产环境的审查,可以确定乌江产品生产过程中不会混入网传的异物。结合视频资料和对该事件的进一步调查,公司生产技术人员研判其为榨菜原料青菜头的根茎。我们已和消费者进行了充分沟通,并消除了误解。”
  同时,“乌江榨菜”指出,“在日常加工中,乌江榨菜的青菜头会经历13道工艺、28 道工序,采用三清三洗技术,并运用机器切割筛分,不断减少青菜头的根茎残余。同时乌江榨菜已建成行业首条智能化生产线,采用全自动化生产,加工过程已最大程度减少人工干预,基本杜绝了各种异物的掺入。”
  值得注意的是,南都湾财社记者从消费者投诉平台“黑猫投诉”了解到,截至7月底,有关“乌江榨菜”的投诉共计有117条,主要问题集中在“榨菜里吃出异物”上。
  乌江榨菜为涪陵榨菜(002507.SZ)旗下主力产品,根据涪陵榨菜7月29日发布的中报,今年上半年,涪陵榨菜实现收入14.22亿元,同比上涨5.58%;归属于上市公司股东的净利润为5.16亿元,同比上涨37.24%。其中,来自榨菜产品销售收入为12.36亿元,同比上涨2.91%,毛利率为57.57%,同比下跌3.82个百分点。
(文章来源:南方都市报)
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